• Adriaan Hosang
  • Adriaan Hosang
  • Adriaan Hosang
  • Adriaan Hosang
  • Adriaan Hosang
  • Adriaan Hosang

Gezellig druk bij open dag boerderij van Van Ginkel

RENSWOUDE ,,Een biologische kippenboer is iemand die aan strenge eisen moet voldoen en dus moeten de kippen voldoende frisse lucht hebben, veel daglicht hebben, biologisch voer eten en in de buitenruimte lopen.'' Dat doen de 15.000 kippen bij Gert van Ginkel aan de Daatselaarseweg en vandaar dat hij inmiddels al zo'n tien jaar het predicaat 'biologisch' voert. Zaterdag was het open dag en kon iedereen een kijkje nemen in zijn bedrijf.

Het werken in een biologisch kippenbedrijf is iets wat voor Gert een duidelijke visie uitstraalt. Iets wat perfect bij hem past, omdat het welzijn van de dieren hem ter harte gaat en het duurzaam produceren hem uitstekend bevalt. Van Ginkel: ,,Je ziet tegenwoordig dat steeds meer mensen biologisch ook beter vinden en dankzij scherpe prijzen is het niet alleen betaalbaar maar ook bereikbaar voor veel meer mensen dan voorheen.''

* Lees meer in Scherpenzeelse Krant van dinsdag 23 juni.