• Margreet Hendriks

Fairtrade komt gestaag op gang

WOUDENBERG Er wordt nog steeds druk gewerkt aan de ambitie van de gemeente Woudenberg om de titel Fairtrade Gemeente behalen. Animo voor deelname is er volgens Geurt de Wit van de werkgroep Fairtrade Woudenberg bij de lokale bedrijven en organisaties zeker, maar aan het mogen voeren van het fairtrade label zijn nogal wat eisen verbonden. ,,Vooral voor de horeca blijkt dit best lastig te zijn.''

Margreet Hendriks

 

LANDELIJKE EISEN De Wit heeft zelf, als filiaalmanager van Albert Heijn Woudenberg, het fairtrade label op zijn winkel al lang te pakken. ,,Maar, naast uiteraard de Wereldwinkel Woudenberg, er zijn er inmiddels al meer hoor'' laat hij weten. ,,De DA, de Hoogvliet, Gall & Gall, theeschenkerij Eldorado, de voetbalkantine en natuurlijk de gemeentelijke organisatie zelf, waar men ook fairtrade producten gebruikt. Om als gemeente de fairtrade titel te mogen voeren moeten er in verschillende categorieën wel een bepaald aantal bedrijven en organisaties het label mogen voeren. Een fairtrade label krijg je namelijk niet zomaar; daarvoor moet je voldoen aan een aantal landelijke eisen. Voor een supermarkt geldt bijvoorbeeld minimaal 2 faitrade producten op de versafdeling, 4 verschillende fairtrade producten in het koffie/theeschap en ook minimaal 4 verschillende fairtrade producten bij de overige kruidenierswaren. Voor bedrijven (kantoren en MKB-ondernemers) en maatschappelijke organisaties (scholen, zorginstellingen, verenigingen, geloofsgemeenschappen) geldt dat men minimaal fairtrade koffie en thee/cacao moet schenken in de kantine. Dat is allemaal nog wel te doen. Voor de horecabranche is het voldoen aan een fairtrade label echter een stuk lastiger omdat dit ook een aanpassing van de menukaart betekent. Dat is iets wat je niet zomaar even doet. Maar ook bij de Woudenbergse horecaondernemers is er best wel belangstelling om mee te doen; we zijn daarover inmiddels met verschillende ondernemers in gesprek. Kortom, we zijn er nog niet, maar zijn wel op de goede weg'' laat De Wit weten.

FILOSOFIE De filiaalmanager van Albert Heijn zegt het leuk te vinden om zich samen met de andere leden van de werkgroep Fairtrade, waaronder Job van Mill (Wereldwinkel), Nanda Lippens (De Heygraeff en José van Beeck (duurzaamheidscoördinator van de Gemeente Woudenberg) in te zetten voor het verkrijgen van de titel Fairtrade Gemeente voor Woudenberg. ,,Het thema duurzaamheid en eerlijke handel sluit ook mooi aan bij de filosofie van de Albert Heijn-supermarkten. Wij zetten ons daar graag voor in. Het is mooi dat fairtrade helpt boeren en arbeiders in ontwikkelingslanden helpt een betere plek verwerven in de handelsketen. Bovendien zitten er soms verrassend leuke en goede producten tussen. De van duurzame cacao gemaakte chocoladeproducten van Tony's Chocolonely bijvoorbeeld, blijken in de winkel een regelrechte hit; de repen zijn niet aan te slepen. Het hoeft dus niet altijd een bewuste of ideële keuze te zijn van de consument voor een product met een faitrade vignet; soms gaat het simpelweg om de smaak. Prachtig toch? Daar heb ik echt dubbel plezier van.''